2005年11月05日

近況報告1

更新サボりがちですいませんorz
というわけで、まとめて。

まずはマックネタあたりから。

10月28日にメニュー改定。主な変更点は・・・


・FMD、グラン系の販売終了

売り上げの悪い2種を打ち切り、みたいな。
出ればウェイト、ストックすればウェストとストッカー泣かせだった
事もあり、働いている側からすればだいぶ楽に。

個人的にはどちらも好きだったのでちょっと残念。

っていうか、社運かけてなかった?


・アイスティの味

アールグレイアイスティに変更。アールグレイって何?

ストレートなのにレモンティっぽい味と某Jさんに言ったら
しないよーと全否定された。味覚の危機を感じた。
「紅茶ですよ」という主張が強い味な事は確かかと。


・パンケーキ、アイスが100円→140円に

マックチキン、パンケーキ、ホットコーヒーの300円コンボ削除。
俺の昼飯をかえせー。かえせー。

子供連れのお客さんにも地味に被害が。


・ホットコーヒーにMサイズ追加(170円)

ワケワカラン変更その1。
今までセットに付けられなかったSサイズ対策用。
でも、EAT INならSでもおかわりできるし(できないところもある)
家で食べるなら飲み物自分で用意すればいいし。

そもそもホットコーヒー100円ってのが頑張りすぎ。

まぁ、スルーで頼む分にはいいのかなぁと。


・ナゲットのサイドメニュー削除

最大かつワケワカラン変更その2。
この変更によってサイドメニューはポテトかサラダの2種類に。
感覚的にポテ・ナゲ・サラダの比率は6:3:1だったので
ナゲット抜けたら8:2くらいになるのかしら。
単品の値段は変わらず200円。

セットの他に単品で買わせよう、というステキ戦略ではあるものの
現場で働いていると非常に厄介で面倒。
長い間植えつけられた「ナゲットセット」の存在を解消するには
やはりそれなりの期間が必要だし。
今のところ片っ端から謝ってるけれど
果たして、お客さんは納得しているのだろうか。


どうでもいいけど、バイト用の訂正印無くしたorz
posted by はね at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | マックネタ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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